Plnená paprika so šunkou, syrom a cibuľkou

Pridal admin dňa September 6, 2016
Kategória: Recepty

 

"Lepšie som ešte nejedla. Konečne som trafila pomer surovín tak, aby to chutilo každému"

Budeme potrebovať:

1 črievko - tavený syr
250 g - bryndza
125 g - maslo
1 zväzok - jarná cibuľka
1 ks - parenica
10 plátkov - šunka
papriky na plnenie

Postup:

1.

Papriky umyjeme a odrežeme vrch.

2.

V miske vymiešame bryndzu s maslom a taveným syrom, pridáme na drobno nakrájanú parenicu, cibuľku, na kocky nakrájanú šunku a všetko dôkladne premiešame.

3.

Touto zmesou naplníme papriky. Plníme lyžicou a poriadne zatlačte, aby ste nemali v paprike žiadne vzduchové bubliny.

4.

Vrch pekne uhladíme a odložíme do chladničky, aby plnka stuhla.

5.

Krájame ostrým nožom a podávame s čerstvým chrumkavým pečivom.

Zdroj: NejRecept.cz