Vynikajúci obed za 20 minút z jednej panvice

Pridal admin dňa June 4, 2016
Kategória: Recepty

 

Málo surovín, 20 minút času a obed je na stole.

Budeme potrebovať:

500 g - mleté mäso
1 ks - cibuľa
podľa potreby - olej
1 ks - zelená paprika
2 plechovky - pasírované paradajky
2 šálky - voda
1 ks - chilli paprička
300 g - cestoviny
200 g - strúhaná mozzarella
podľa chuti - soľ a korenie
podľa chuti - čerstvá bazalka

Postup:

1.

Na panvici rozpálime olej, pridáme na drobno nakrájanú cibuľu a opražíme ju do zlatista. Pridáme na kúsky nakrájanú papriku a krátko restujeme.

2.

Nakoniec pridáme mleté mäso a necháme ho zatiahnuť. Pridáme chilli, paradajky, osolíme a okoreníme a zalejeme vodou. Necháme zovrieť a pridáme cestoviny (malú cestovinu, mini kolienka alebo iné) a varíme na miernom ohni zakryté pokrievkou. Občas premiešame.

3.

Tesne pred koncom varenia vrch posypeme bazalkou a strúhanou mozarellou a necháme ju rozpustiť. Dobrú chuť!

Zdroj: Coolinarika