Cibuľové bombičky s mletým mäsom a slaninkou
Perfektný recept na grilovaciu sezónu. Cibuľové bombičky plnené s mletým mäsom a obalené v slaninke. Mňam!
Budeme potrebovať:
2 ks - veľké cibule
mleté hovädzie mäso
nakrájaná cibuľa
nasekaná petržlenová vňať
nakrájané huby
1 polievková lyžica - pikantný kečup
1 lyžička - sójová omáčka
1 lyžička - worcestrová omáčka
1/4 šálky - strúhanka
1 balenie - slanina
BBQ omáčka
Postup:
1.
Predhrejeme rúru na 220 stupňov alebo pripravíme gril. Cibuľu očistíme. Vonkajšiu najväčšiu časť vyberieme a vnútro nakrájame na kocky.
2.
Mäso zmiešame s nakrájanou cibuľou, petržlenom, hubami, korením, strúhankou a omáčkami. Okoreníme podľa chuti.
3.
Do dvoch polovíc cibule natlačíme zmes.
4.
Cibuľu zabalíme v slaninke. Napichneme špáradlo, aby slanina držala.
5.
Pečieme približne 40 minút, potom namočíme bombičky do BBQ omáčky alebo inej omáčky podľa chuti a necháme zapiecť ešte 5 minút.
6.
Výsledkom bude chutná cibuľová bombička s mletým mäsom a slaninkou.
Zdroj: Imgur
